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山東勾兌啤酒,董公酒是純糧酒嗎?

山東勾兌啤酒,董公酒是純糧酒嗎?

369閱讀 2024-04-15 05:03 文化

董公酒是純糧酒嗎?

是的。“董公”一個充滿神化色彩的白酒品牌,在中國白酒的發(fā)展史上,一直以來以其獨(dú)樹一幟的風(fēng)格與品質(zhì)名揚(yáng)大江南北。山東董公酒業(yè)有限公司位于漢孝子董永故里----山東博興。千百年來,董永與七仙女的動人故事引來無數(shù)人的仰慕,成為一段千古流傳的佳話和博興的文化特產(chǎn),董公人釀造的董公美酒則成了當(dāng)?shù)孛曔h(yuǎn)揚(yáng)的酒中珍品。山東董公酒業(yè)有限公司是2008年在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,由始建于1958年的博興縣酒廠、董公集團(tuán)、博興縣董公酒有限公司與稻谷香白酒釀造有限公司經(jīng)改制重組而成。山東董公酒業(yè)有限公司新廠區(qū)座落于博興縣城東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),南依205國道,北依博東路,交通四通八達(dá),新廠區(qū)占地200余畝,計(jì)劃投資3000萬元。

董公酒是純糧酒。 純糧酒是用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵,稱過固態(tài)純糧酒,此酒需要加香精香料勾兌,才能直接飲用,通常被稱為純糧酒,事實(shí)并不是真正的純糧酒。另一種工藝,則是用小麥、小麥大曲,在大缸中液體發(fā)酵,用回沙技術(shù),蒸餾的酒,被稱為真正的純糧酒,此酒未加任何香精香料,蒸餾出來即可飲用。 純糧酒,未加任何香精香料,純糧釀造的純酒。液體發(fā)酵的純糧酒,錳、鉛、甲醇的含量極低,對人體的有害成份可忽略不計(jì)。

山東勾兌啤酒,董公酒是純糧酒嗎?

山東羊湯兩大流派

第一流派是以單縣羊肉湯為代表的的“濃湯”,濃湯羊肉湯看上去“色白如奶”,顏色并不是牛奶或添加劑勾兌出來的,奶白色的濃湯是實(shí)實(shí)在在“熬”出來的。要經(jīng)過幾十個工序,十幾個小時熬制才能有“奶白色”的效果。講究的就是“慢工出細(xì)活”。來一碗“色白似奶,水脂交融,質(zhì)地純凈,鮮而不膻,香而不膩,爛而不黏”單縣羊肉湯,再來上幾個吊爐燒餅,想想都流口水。 第二流派是以棗莊滕州羊湯為代表的“清湯”,清湯的熬煮同樣需要功夫,把羊骨頭放到大鍋里熬湯,再把大塊兒切好的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起放進(jìn)鍋里爛燉。煮熟后撈起來瀝干,然后切成薄片兒,放入滾開的水里一汆。再倒入碗里,用滾燙雪白的羊湯一沖,撒上碧綠的蔥花香菜,配上辣椒油、花椒面、鹽味、味精一調(diào)和,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。

山東羊湯的兩大流派,以莒縣全羊?yàn)榇淼臇|部派和以單縣羊湯為代表的西部派。 東部派追求原汁原味,肉和骨頭不分離一起煮,湯白但不濃,味鮮而不重,多以三十斤左右小山羊?yàn)橹饕巢摹?西部派追求湯白且濃,一般是以大量羊骨熬制濃湯,再煮羊肉,選用的羊一般為魯西南青山羊,羊比較大,所以熬出的羊湯比較濃稠,喝習(xí)慣莒縣羊湯,一開始接觸單縣羊湯時不太好接受。 個人喜歡莒縣羊湯,因?yàn)槟抢锸抢霞?/p>

回答:山東的羊湯大致分為濃湯和清湯兩大流派。 濃湯的代表是山東單縣羊肉湯,湯白濃郁,看著就非常誘人,有濃濃的羊肉味,需要長時間慢火熬制出濃湯,吃單縣羊肉湯,再來幾個燒餅,味道極好。 清湯的代表是以滕州羊湯,別看湯看起來清湯寡水,實(shí)際上也一樣是需要慢火熬制而成,喝的時候把煮爛的羊肉再放到鍋里叫回鍋羊肉湯,放一點(diǎn)花椒面,辣椒油,味精,鹽,再撒一點(diǎn)香菜,味道特別好,而有的人特別喜歡喝清湯,不放鹽,不放醋,不放任何佐料,單單是那個湯,就能讓人喝得肚皮滾圓,有人說喝羊肉湯的時候,再配上燒餅拌羊肝炒羊肚,那才是人間少有的美味!

山東勾兌啤酒,董公酒是純糧酒嗎?

山東95是乙醇汽油嗎?

山東的95#汽油不含乙醇,一直是純汽油,即使是2016省政府正式出臺文件推廣乙醇汽油的時候也只是92#的是乙醇汽油,95#的是純汽油,而且山東有國內(nèi)最大的勝利油田,地?zé)捰凸S很多,而且一直價格便宜,即使三大油企推廣乙醇汽油的時候,很多個人加油站都是從本地地?zé)捰凸S進(jìn)油,銷售的也都是純汽油。

山東95#汽油不是乙醇汽油。95號汽油和乙醇汽油是兩個完全不同的概念。按照我國國家標(biāo)準(zhǔn),乙醇汽油是由90%的普通汽油和10%的燃料乙醇勾兌而成。根據(jù)汽油的辛烷值,車用乙醇汽油分為92號、95號、97號三個等級,是否是乙醇汽油與燃料等級無關(guān)。

山東勾兌啤酒,董公酒是純糧酒嗎?

山東公鼎瓜干酒是純糧酒嗎?

山東公鼎瓜干酒是由山東公鼎酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的一款白酒,其原料主要是高粱和瓜干。瓜干在這里指的是經(jīng)過曬干的甜瓜,而不是普通的瓜類。這種酒通過傳統(tǒng)的釀造工藝,將高粱和瓜干混合發(fā)酵,然后經(jīng)過蒸餾、過濾、勾兌等步驟制成。因此,可以說山東公鼎瓜干酒是一種純糧酒,因?yàn)樗饕脑鲜羌Z食——高粱和瓜干

山東瓜干酒是純糧酒嗎還是勾兌?

1是純稂酒,是蒸的酒,好喝不辣喉,不上頭,口感綿軟爽口,回味微甘實(shí)屬好酒,廣大酒友可以大膽購買,放心購買,放心喝,大膽喝

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